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厦门古早味,手工炒面茶
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厦门古早味,手工炒面茶的做法说明
厦门古早味,以前吃过奶奶炒的,现在自己做下,纯手工翻炒面粉两三个小时,加入白糖,葱油伴均匀
厦门古早味,手工炒面茶的食材和调料
面粉
1000g
白
糖
500g
葱
头油
适量
厦门古早味,手工炒面茶的做法步骤
第1步.
锅里面倒入面粉小火翻炒致土黄色
第2步.
炒好了倒出来,用筛子筛一遍(面粉炒好会有些杂质)
第3步.
加入葱油搅拌
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