炒红果

炒红果的做法
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炒红果的做法说明

首先要告诉大家,炒红果其实不是炒的是煮出来的。

炒红果的食材和调料

1、红果二斤半
2、冰300克(爱吃甜的多放呗)

炒红果的做法步骤

  1. 第1步.炒红果的做法步骤 第1步

    把红果洗净去籽和根部,掰开。(不要太碎)

  2. 第2步.炒红果的做法步骤 第2步

    放水和红果齐平,等开锅撇下浮抹,加入冰糖。(想做稀一些就多加水,当然糖也多加)

  3. 第3步.炒红果的做法步骤 第3步

    用勺子稍压红果(不用太碎,有些颗粒就ok了)

  4. 第4步.炒红果的做法步骤 第4步

    把做好的红果装入瓶子,做一个蒸锅把装好红果的瓶子放在锅了,不要拧盖子,蒸5分钟拿出来在拧紧盖子。ok了放阴凉处半年。

小贴士

外面买的不真空还放半年,吃着不太放心,试试自己做呗一点都不难。

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