卤鸡爪

卤鸡爪的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡爪洗干净

2. 第2步.

   姜切片，八角，香叶洗备用

3. 第3步.

   将鸡爪，姜，八角，香叶放锅内，加水盖过鸡爪，倒入适量生抽，水变黑就行，因生抽有咸味，不须再加盐。

4. 第4步.

   大火煮开，转小火煮十分钟可出锅，喜欢肉质软点可以多煮几分钟。

5. 第5步.

   出锅摆盘