蘑菇香肠鸡蛋饼

蘑菇香肠鸡蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   把蘑菇切成小块，放在小盆里

2. 第2步.

   把香肠切成薄片，这个可以看自己的喜好了，感觉太薄了也不太好吃，把洋葱和青椒都切成圈，和香肠差不多厚薄

3. 第3步.

   把鸡蛋(一个或者两个都行)打入蘑菇的那个盆子里，加盐，打散之后加一点儿面粉和水，搅拌成面糊，尽量稀一点儿

4. 第4步.

   电饼铛热了以后放油，然后倒入一点儿面糊，因为加的蘑菇，所以不用摊的太薄，趁着面饼没有成型，还是黏的时候放上切好的香肠片，洋葱圈，青椒圈

5. 第5步.

   面饼熟的差不多的时候可以翻过来，因为这样香肠和蔬菜烙过之后会更香，出锅的时候蔬菜那面朝上，再抹点儿番茄酱感觉好极啦O(∩_∩)O