卤鸡爪

卤鸡爪的做法步骤

1. 第1步.

   鸡爪洗干净，不用放在热水里焯

2. 第2步.

   姜切片，八角和花椒都掰开了

3. 第3步.

   把鸡爪放凉锅里，姜片，花椒，八角都放进去，倒入凉水，没过鸡爪，放点儿酱油调色，再加点儿盐，由于个人喜好我放了一点儿白糖和番茄酱，这个大家可以随意哦

4. 第4步.

   水烧的差不多没有了就好了，可以用筷子插一下试试，因为鸡爪很容易就能煮熟的，盛盘加点儿葱花就可以啦^O^

5. 第5步.

   因为女儿不吃辣，所以我先盛出来几个又往锅里加了些辣椒面，由于剩的汤不多了，我用最小的火焖了一小会儿O(∩_∩)O