正宗韩国辣白菜

正宗韩国辣白菜的做法步骤

1. 第1步.

   白菜从底部切开一半，用手撕开分成两半

2. 第2步.

   在分开两半，共四半

3. 第3步.

   每一片白菜叶都抹上一点细盐

4. 第4步.

   摸好盐的白菜放到盆里脱水一天

5. 第5步.

   配料都放到一起搅拌，咸淡自己尝试

6. 第6步.

   将脱完水的白菜用清水洗净拧干

7. 第7步.

   每一片白菜叶都摸上配料

8. 第8步.

   将卷好的菜包起来放入泡菜坛

9. 第9步.

   都放好后盖好盖子密封。不要沾油发酵两星期以上