牛奶布丁

牛奶布丁的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料。

2. 第2步.

   往碗里倒入牛奶。加入细砂糖。

3. 第3步.

   将牛奶隔水加热。一边把细砂糖搅拌均匀。一边加热。到细砂糖都融化后。将牛奶拿出乘凉。

4. 第4步.

   在另个碗里将鸡蛋搅拌均匀。

5. 第5步.

   加入稀奶油。

6. 第6步.

   将蛋液和稀奶油搅拌均匀。

7. 第7步.

   将牛奶倒入蛋液中。搅拌均匀

8. 第8步.

   将布丁液过筛。大概3-4次最好。

9. 第9步.

   将布丁液装入布丁杯或者烤碗中。

10. 第10步.

    放入一个深烤盘中。往里面倒1/3的热水。

11. 第11步.

    放入烤箱。大概170度45分钟。

12. 第12步.

    端出烤箱乘凉。可即食。也可以放进冰箱（我认为放进冰箱后更好吃）