喜欢糖油粑粑是源自小时候的记忆。
糯米香滑粘口
汤汁浓稠香甜
美美的吃几个糯米团 再喝几小口甜甜的汤汁
八十年代哪有比这般还美的事儿
此款美食 对于黏食爱好者简直是 如获至宝
1、将糯米粉倒入盆中，将水1 分次倒入其中 搅拌至能揉成团
2、将揉好的面团揉成条 分成若干小团 压成1cm厚的小饼
3、准备蒸锅 烧开水后 将糯米饼放在刷一层植物油的盘子上。放入蒸锅蒸10分钟
4、将白糖放进炒锅，小火 白糖溶化冒泡后 加入水和红糖 姜 。红糖熬化后 将蒸好的糯米饼放进去 煮2～3分钟上色 关火
1、盘子上抹植物油防止糯米粘住 最好选用植物油 没有味儿 我用的是玉米油
2、糯米粉不好揉成团 慢慢加水 慢慢揉不能一口气把水加进去
3、不喜欢特别甜的 可以适当减糖