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晒鮸鱼
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榆木小花生
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晒鮸鱼的做法说明
去年在一个亲戚家第一次吃到这种晒法的鱼,好美味!然后就跟Z先生晒了很多很多!
今年继续晒
晒鮸鱼的食材和调料
鮸鱼
酱油
姜
糖
白酒
晒鮸鱼的做法步骤
第1步.
鱼切块洗净
第2步.
放入调料,关键步骤就是一指搅拌鱼块,使调料充分被鱼块吸收,越到后面会越浓稠!晒三天左右就可以吃了!
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