Thanksgiving Dinner传统烤火鸡

Thanksgiving Dinner传统烤火鸡的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜火鸡洗净，用盐和酒（葡萄酒，米酒无所谓啦）泡一整天。我们称给火鸡洗了一天的澡~

2. 第2步.

   橄榄油，黄油，蒜头碎，迷迭香，香菜，黑胡椒，盐，sage， oregano， thyme savory等香料混合在一起涂抹火鸡全身。我们叫这个步骤为给火鸡按摩~

3. 第3步.

   胡萝卜，西芹，蘑菇，洋葱，青椒切块

4. 第4步.

   橄榄油加蒜泥预热，加牛肉火腿，和蔬菜块一起炒熟

5. 第5步.

   面包入烤箱烤脆，切块

6. 第6步.

   火鸡肚子里填上炒好的蔬菜和烤脆的面包快，淋上鸡汤入烤箱325F，根据火鸡大小烤3个半小时。中途隔段时间打开检查鸡汤是否烤干，补充鸡汤。

7. 第7步.

   Broil High for 10 minutes~