斑马纹戚风蛋糕

斑马纹戚风蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   蛋黄蛋白分开装在盆里，蛋黄部分加50克砂糖用手动打蛋器搅匀，再加入70克油搅匀，接着加入酸奶搅拌均匀，筛入低粉搅拌好！

2. 第2步.

   蛋白部分加入砂糖用打蛋器打到干性发泡，再将蛋白分3次跟蛋黄糊搅拌好，然后分一半蛋黄糊出来，加入15克可可粉，搅匀！

3. 第3步.

   8寸模具，舀一勺蛋黄糊放在模具中间，然后再舀一勺可可糊放在中间，重复步骤直到用完为止，就可以入烤箱烤了！

4. 第4步.

   160度，中下层！50分钟左右！