深夜食堂中一道很简单的三明治！早上醒来不用花多久就能吃上的美味。再配一杯热牛奶，让你一早晨都充满活力！我做的是两人份的！
先准备食材
面包去边，备用。
煮鸡蛋
鸡蛋全熟后取出冲凉去壳。 切碎后在小碗中与沙拉酱搅拌，适量放一点点盐（可不放）
把搅拌均匀的鸡蛋铺在去边的面包片上。（三片面包片的话，其中一片先沿对角线对半切）然后切成小三角形装盘，就可以开始享用啦！
沙拉酱的量还有口味根据自己来选择并添加。面包片最好是新鲜的，比较软的。太干燥了会影响口感！
