韩式辣炒年糕

韩式辣炒年糕的做法
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韩式辣炒年糕的做法说明

韩国炒年糕是具有代表性又好吃的菜,如果你能在家中煮上这美味的年糕,一边吃一边泡韩剧这才是享受啊!

韩式辣炒年糕的食材和调料

年糕
泡菜
辣酱
土豆
白菜
黄豆
猪肉牛肉
白菜方便面

韩式辣炒年糕的做法步骤

  1. 第1步.韩式辣炒年糕的做法步骤 第1步

    首先准备好食材,洗净土豆和白菜,将土豆切正方形小块,白菜切三段

  2. 第2步.韩式辣炒年糕的做法步骤 第2步

    煮沸水把土豆放入,煮软最好煮粉(土豆粉粉的最好吃了)

  3. 第3步.韩式辣炒年糕的做法步骤 第3步

    土豆快好的时候放入白菜后的梗,因为叶比较快熟

  4. 第4步.韩式辣炒年糕的做法步骤 第4步

    差不多了,把菜都放进去

  5. 第5步.韩式辣炒年糕的做法步骤 第5步

    菜煮熟了就放入年糕,年糕很快熟的,不要太软了会没弹性哦

  6. 第6步.韩式辣炒年糕的做法步骤 第6步

    放入年糕后,放入辣酱

  7. 第7步.韩式辣炒年糕的做法步骤 第7步

    放适量的黄豆酱

  8. 第8步.韩式辣炒年糕的做法步骤 第8步

    放入糖

  9. 第9步.韩式辣炒年糕的做法步骤 第9步

    再放辣泡菜,自己调味,尝到酸酸辣辣稍微带甜就是你要的效果了

  10. 第10步.韩式辣炒年糕的做法步骤 第10步

    放入辣白菜的泡面,把泡面的调味料也放进去更有味

  11. 第11步.韩式辣炒年糕的做法步骤 第11步

    最后加入自己腌制的肉

  12. 第12步.韩式辣炒年糕的做法步骤 第12步

    美味的年糕就诞生了...

小贴士

注意自己加入的水,汤汁是最重要的,所有的材料都容易入味,但年糕需要配着粘稠的汤汁才有味,不要让汤汁太少会过于粘稠,不要太多会太淡像水一样,这样放再多辣酱也调不起味来

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