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塔吉锅炖排骨
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蛐蛐-22
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塔吉锅炖排骨的食材和调料
肋排
2斤
洋
葱
半个
白菜
少许
葱
1棵
蘑菇
4朵
胡萝卜
1根
蒜
2瓣
酱油,料酒,盐
适量
塔吉锅炖排骨的做法步骤
第1步.
排骨焯水后,放入适量调味品腌制2个小时。
第2步.
将葱,蒜,洋葱,白菜,蘑菇,胡萝卜,排骨依次从锅底排起。
第3步.
倒入适量腌排骨的酱汁,可加盐少许。
第4步.
加盖,小火炖30-40分钟,关火焖10分钟。
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