把所有材料加在面粉中间,搅拌均匀~水温35°
发酵1小时
分成6小份,揉成团,醒面10分钟后,分别摊成图中形状~
盘底抹有,注意间距,盖保鲜膜,静放30分钟~
刷蛋液,烤箱预热200° 中层 12分钟
刷温热黄油,撒椰蓉,烤1分钟
完成!
很松软!
新手休息事项,揉面造型时模具双手都要抹些黄油哦~