香菇盏

香菇盏的做法
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香菇盏的食材和调料

香菇7.8只
午餐肉一片
鸡蛋一个
适量
料酒适量
香油几滴
适量

香菇盏的做法步骤

  1. 第1步.

    香菇提前一天泡发

  2. 第2步.

    剪掉根部之后 再把里面的香菇肉剪出来 注意不要剪破外面的

  3. 第3步.

    鸡蛋 加盐 香油 料酒 盐 打匀 把刚刚弄出来的香菇和午餐肉切丁 放进鸡蛋 弄匀

  4. 第4步.

    用勺子把步骤三弄进处理好的香菇里 并撒上葱花

  5. 第5步.香菇盏的做法步骤 第5步

    上锅蒸15分钟 OK啦

小贴士

干香菇香味比新鲜香菇浓郁哦

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