椒盐螃蟹

椒盐螃蟹的做法步骤

1. 第1步.

   螃蟹去后壳，洗干净，对半切开

2. 第2步.

   锅里放油加热，把螃蟹切面放入锅里，不要翻炒

3. 第3步.

   加入姜丝，蒜头，煎2分钟

4. 第4步.

   加一碗水，就普通吃饭的碗，撒入椒盐，盖好锅盖闷到水干即可。

5. 第5步.

   如果有葱段，可以加入，美味简单的椒盐蟹出锅咯