麻!辣!爱吃麻辣口的来挑战!
锅烧热,倒入菜籽油,花椒,姜,蒜爆香,加入辣椒油。
倒入莴苣,胡萝卜,藕,黑木耳爆炒,加入豆干。
炒至稍熟,倒入各种丸子个肠,继续爆炒。
加入麻辣调料,盐,翻炒。盖上锅盖小火焖三分钟。
打来锅盖,翻炒,加入鸡精调味,随即倒入砂锅。
砂锅继续在灶台上用小火2分钟,撒入葱花。上桌享用吧。