我是上班族,外面的盒饭早就吃腻了,关注下厨房不是一天两天了,
首先把大饼,胡萝卜,白菜,肠子切丝,
点火放少许油,炒鸡蛋,炒好盛出,然后放少许油,接着放入花椒,姜片,葱片,辣椒面入锅煸香后放入胡萝卜丝,白菜丝,饼丝,肠子丝,爆炒后盛出。
锅里放油,油热后放入豆瓣酱,炒红后放入之前炒好的饼丝,鸡蛋等所有食材,翻炒后出锅就OK了,超级简单,赶快来试试吧。