菜干能通利肠胃，下气消食，陈肾功效清热下气，合而煲猪铮，有清肺热，去痰火，通利肠胃的功效，适用于干咳无痰，咽干口燥，大便干结者食用
菜干切段，陈肾用温水浸软切片，猪铮飞水洗净
所有材料冷水入锅3小时即可
