时蔬疙瘩汤

时蔬疙瘩汤的做法
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时蔬疙瘩汤的做法说明

早早爱面食,于是家里总是换着花样给他捣腾午饭~以下为一人份的量

时蔬疙瘩汤的食材和调料

面粉100g
时蔬

时蔬疙瘩汤的做法步骤

  1. 第1步.

    1面粉放入盆中倒入一些冷水搅拌成偏干但是看不见干粉的糊状。

  2. 第2步.

    蔬菜洗净沥干下油锅煸炒,半熟时倒入热水,水不要太少,这就是后面的汤了。

  3. 第3步.

    菜汤煮开后,用一把小勺沾一些清水然后刮面糊丢进汤中,刮一勺丢一勺,全部完成后放盐、味精调味,出锅前淋几滴麻油即可~

小贴士

任何你喜欢的配料都可以放进去~弄一个菌菇杂蔬也非常不错啊!

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