飞饼真是万能饼啊,可以土洋结合,中西合璧,嘿嘿 用来做饼干也相当赞 这次做的是饼干卷卷酥 搭配蔓越莓干 酸酸甜甜 好棒啊
原味飞饼室温解冻
把三张飞饼揉成一个面团,再擀成薄片
刷蛋液
撒上切碎的蔓越莓干
撒上糖粉
撒上椰蓉
卷成卷
切成厚度1cm的饼坯
烤箱预热170度。把饼坯摆放好
中层上下火,12-15分钟即可
TIPS:1.千万记得买原味的飞饼,别买葱花味的2.将三张飞饼混个压成一个面片3.椰蓉是点睛之笔4.蔓越莓最好切得碎一点