桂花焖南瓜

桂花焖南瓜的做法
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桂花焖南瓜的食材和调料

南瓜300g
四季豆100g
香菇100克
辣豆瓣、料酒、酱油、、盐、植物油适量
桂花少许

桂花焖南瓜的做法步骤

  1. 第1步.桂花焖南瓜的做法步骤 第1步

    南瓜去皮切块,四季豆斜刀切段,香菇泡开。

  2. 第2步.桂花焖南瓜的做法步骤 第2步

    热锅倒入植物油,中火炒香辣豆瓣,改大伙放四季豆和香菇翻炒,然后放南瓜块继续翻炒,放除盐以外的其他调料,中火焖煮至熟透,改大伙收汤撒盐翻炒淋明油,最后装盘撒干桂花完成。

小贴士

香菇也可以换成蟹味菇,依个人口味调咸淡。

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