葡式蛋挞

葡式蛋挞的做法步骤

1. 第1步.

   将淡奶油，牛奶，砂糖，炼乳放小锅里加热并搅拌均匀

2. 第2步.

   待上述溶液快冷却时加入蛋黄搅拌均匀，成为淡黄色挞水

3. 第3步.

   将挞水灌入挞皮至7成满，中层，220度，15—20分钟