牛轧糖

牛轧糖的做法
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牛轧糖的做法说明

看电视上的牛轧糖,也是心血来潮。

牛轧糖的食材和调料

奶粉
花生
棉花
微波炉

牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.

    把爆米花放在微波炉里加热直至融化

  2. 第2步.

    再融化的棉花糖里加入奶粉,花生仁【根据个人喜好,我是把花生仁剁碎】,搅拌,这里速度一定要快,因为棉花糖很容易硬,如果硬了再放在微波炉里融化

  3. 第3步.牛轧糖的做法步骤 第3步

    把搅拌后的棉花糖放在菜板上平铺,但是有厚度,切块即可

小贴士

最好选择原味的棉花糖,因为我没有买到纯白色的,买的是草莓味的,所以最后的颜色是粉色的。再搅拌的过程中,棉花糖硬了,可以放在微波炉里再加热。

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