焗烤香菇鮮蝦塔

焗烤香菇鮮蝦塔的做法
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焗烤香菇鮮蝦塔的做法说明

此道菜餚材料不侷限於鮮蝦,任何可以放入菇蕈中的食材皆可搭配。

焗烤香菇鮮蝦塔的食材和调料

香菇數朵
鮮蝦仁數尾
洋蔥(切碎)少許
番茄醬少許
頭(切碎)少許
起司少許
羅勒葉(切碎)少許
羅勒葉(完整)(裝飾用)少許
芹菜葉(裝飾用)少許

焗烤香菇鮮蝦塔的做法步骤

  1. 第1步.焗烤香菇鮮蝦塔的做法步骤 第1步

    將香菇柄拔除後,在蕈傘中途上蕃茄醬,放入洋蔥、蒜頭、羅勒葉及煮熟蝦仁(也可以放上其他喜歡吃的食物)。

  2. 第2步.焗烤香菇鮮蝦塔的做法步骤 第2步

    放上起司。

  3. 第3步.焗烤香菇鮮蝦塔的做法步骤 第3步

    將起司放滿表面。

  4. 第4步.焗烤香菇鮮蝦塔的做法步骤 第4步

    放入烤爐中用180/150度C焗烤到表面上色。

  5. 第5步.焗烤香菇鮮蝦塔的做法步骤 第5步

    放上裝飾葉片擺盤。

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