土豆烧肉

土豆烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   把肉洗干净，烧水煮一下

2. 第2步.

   煮到没有血水即可，然后切小块

3. 第3步.

   把锅烧热，倒下姜，肉进行翻炒，炒到肉出油时加酱油，冰糖继续翻炒，再加入热水，热水量是肉的两倍

4. 第4步.

   焖煮10分钟后倒入土豆，再焖15分钟左右基本汤汁已煮干，关火，ok啦