黑胡椒鸡肉汉堡

黑胡椒鸡肉汉堡的做法步骤

1. 第1步.

   将A材料从液体到固体依次放入面包机，按和面。再加入黄油，按和面。

2. 第2步.

   从面包机中拿出面团，摔打至可以拉出大片略透明的、不易破的薄膜。

3. 第3步.

   进行第一次发酵。

4. 第4步.

   团成型，放入汉堡和热狗模具中，进行第二次发酵。

5. 第5步.

   第二次发酵结束，涂上全蛋液。

6. 第6步.

   撒上白/黑芝麻。

7. 第7步.

   B材料放在一起混合均匀，按成饼，在平底锅里煎至两面金黄。

8. 第8步.

   加入水/照烧酱/黑胡椒酱，盖上盖子煮3分钟左右。

9. 第9步.

   汉堡胚涂上沙拉酱，依次放上生菜、西红柿、肉饼即可。