肉末豆腐羹

肉末豆腐羹的做法步骤

1. 第1步.

   肉末提前用盐和淀粉抓一下

2. 第2步.

   热锅倒入适量油，将步骤1的肉末倒入，快速翻炒至变色即可。同时加入切好的香菇。

3. 第3步.

   往锅里加水，煮沸，放入豆腐

4. 第4步.

   加适量盐、鸡精调味后倒入事先调好的水淀粉。

5. 第5步.

   出锅，撒上胡椒粉和葱花。