发面烙饼;素料:野生蘑菇,胡萝卜,青椒;荤料:育青鸡鸡丝。
所有馅料切丁,备用。
油锅,炒馅料,放照烧汁或者烧烤酱,依个人口味;葱花一半炒,一半留用。
用炒好的馅料做馅饼,生葱和熟馅料混合一起。
多放油,烙饼;或者使用电饼铛。
1、不要烫手;2、面不要发的太过。