自制米粉

自制米粉的做法
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自制米粉的做法说明

自己动手做纯米粉;没有任何添加;干净又放心。可以用于面包、饼干等各式糕点。

自制米粉的食材和调料

1 大米适量
2 米的两倍

自制米粉的做法步骤

  1. 第1步.

    把米淘好,洗净。放水里泡3小时。

  2. 第2步.

    沥干水分,摊平,放到通风处凉干。

  3. 第3步.自制米粉的做法步骤 第3步

    凉干后放入料理机里搅碎,再用细筛子过筛。筛出的颗粒再倒入料理机,反复重复直到成为粉末为止就ok了。

小贴士

快速干米法:还可以用电吹风的凉风吹干。
建议一次少做为好,不会很费时间哦。

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