这是一款小朋友们喜欢的菜，在全家团聚之时，也会为桌面增添一点生机。
将鸡蛋和鹌鹑蛋煮熟，连同皮蛋一起剥去蛋壳放入盘中待用。
将鸡蛋放在桌面，底部切掉一小片。切成耳朵狀（切下的小圆片切掉一个小三角，剩下的就是耳朵）这个描述不清楚了。。。。
在鸡蛋上方划一刀，把耳朵插进划开的口子，使耳朵和鸡蛋成为一体。用吸管在鸡蛋上戳两个小孔，取出吸管里的鸡蛋，再用吸管在山楂卷扎两个同样大小的小圆片，放入鸡蛋上的小孔中充当眼睛。同样的方法将剩余的蛋类也做成小兔子，最后摆盘让小兔子围绕大兔子。小孩子很爱吃哦！
圣女果做兔子身体，可以用辣子籽儿代替眼睛，贴在兔子身体即可。