干锅菜花

干锅菜花的做法步骤

1. 第1步.

   散菜花掰成小朵，泡盐水备用。

2. 第2步.

   油热后加入豆瓣酱，炒出红油。

3. 第3步.

   加入姜片、香叶，红辣椒、花椒，炒香。

4. 第4步.

   加入沥干水的菜花，大火翻炒，大概5分钟。

5. 第5步.

   加入少许酱油、糖和盐，翻炒均匀。

6. 第6步.

   出锅！