萝卜炖羊排(电压力锅版)

萝卜炖羊排(电压力锅版)的做法步骤

1. 第1步.

   白萝卜连皮滚刀切块

2. 第2步.

   花椒加开水煮二十分钟，留花椒水备用

3. 第3步.

   普通汤锅放冷水加适量葱姜，刚好没过羊排，煮开，撇血沫。

4. 第4步.

   血沫撇的差不多，将羊排及水一起倒入电压力锅，加花椒水，两勺醋，一小勺料酒

5. 第5步.

   加入白萝卜，枸杞，选择电压力锅相应的功能，根据电压力锅的不同选择也不同，有的直接有羊肉的选项，没有的选择炖汤就行

6. 第6步.

   香菜切碎，羊肉汤出锅，撒香菜