炸薯饼

炸薯饼的做法步骤

1. 第1步.

   番薯刨皮切片待用（番薯大概切成1cm厚即可）

2. 第2步.

   面粉，苏打粉，盐一起倒入大容器里搅拌，做成面粉桨，稠度大概像发酵酸奶样，面粉跟苏打粉的比例大概是20:1，盐只要少许调调味

3. 第3步.

   裹桨

4. 第4步.

   下油锅炸至两面金黄就可以上锅啦

5. 第5步.

   完成，简单又好吃