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葡式蛋挞
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小佐吕
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葡式蛋挞的做法说明
第一次烘焙噢,值得纪念。
葡式蛋挞的食材和调料
动物性
淡奶油
90g
牛奶
70g
细砂糖
30g
蛋黄
2个
低筋
面粉
8g
炼乳
8g
葡式蛋挞的做法步骤
第1步.
淡奶油—牛奶—细砂糖—炼乳,加热搅拌至细砂糖溶解,冷却至不烫手,加入蛋黄—低筋面粉,搅拌。上下220度预热,20分钟左右。
小贴士
9个
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