威风蛋糕

威风蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋分开

2. 第2步.

   在蛋清中加入细砂糖A用打蛋器打发，打好后用筷子扎下去看看可不可以立起来，立起来就可以了。

3. 第3步.

   在蛋黄中家入细砂糖B，打至颜色变浅，加入橄榄油搅匀，在加入水或牛奶，最后筛入自发粉和泡打粉搅匀就行了。

4. 第4步.

   用刮刀把蛋清和蛋黄湖翻拌均匀，做成威风蛋糕湖。

5. 第5步.

   在湖中加入红梅再翻拌均匀就可以了。

6. 第6步.

   在一个铁盘里刷上一层油，再加入蛋糕湖就可以烤了。

7. 第7步.

   快烤好了

8. 第8步.

   好吃