朗姆香草葡萄干饼干

朗姆香草葡萄干饼干的做法
9人浏览0人收藏
收藏

朗姆香草葡萄干饼干的做法说明

朗姆酒香草混合的味道真赞啊!准备工作,40克葡萄干加25克朗姆酒浸泡一夜。滤出剩下的酒,加蛋液补足30克的总量。

朗姆香草葡萄干饼干的食材和调料

黄油100克
80克
葡萄干40克
朗姆酒25克
低筋面粉150克
鸡蛋适量
香草1/4勺

朗姆香草葡萄干饼干的做法步骤

  1. 第1步.朗姆香草葡萄干饼干的做法步骤 第1步

    软化黄油加糖打发。至颜色变浅,出现羽毛状纹路。

  2. 第2步.朗姆香草葡萄干饼干的做法步骤 第2步

    加入朗姆酒打匀。

  3. 第3步.朗姆香草葡萄干饼干的做法步骤 第3步

    加入香草精打匀

  4. 第4步.朗姆香草葡萄干饼干的做法步骤 第4步

    筛入低筋面粉,拌均匀

  5. 第5步.朗姆香草葡萄干饼干的做法步骤 第5步

    加入葡萄干拌均匀

  6. 第6步.朗姆香草葡萄干饼干的做法步骤 第6步

    整形成方形或者圆形。放冰箱冷冻半小时定型。

  7. 第7步.朗姆香草葡萄干饼干的做法步骤 第7步

    切0.8厘米薄片,摆烤盘上,留适当空隙,烤箱预热180度上下火,中层烘烤12到15分钟。

  8. 第8步.朗姆香草葡萄干饼干的做法步骤 第8步

    烤好的饼干,晾网上冷却,密封保存。

小贴士

如果用很甜的葡萄干建议减糖到65或者70克。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页