炖酸菜 留学版

炖酸菜 留学版的做法步骤

1. 第1步.

   起锅热油爆香葱姜蒜 下五花肉片 炒香香 炒到每片都白了有的变黄了 就ok 撒匀黑胡椒粉 和一些盐或鸡精 炒匀出锅

2. 第2步.

   喏 就这种酸菜 看起来像腌菜 泡菜 好酸

3. 第3步.

   然后锅里直接下油炒香酸菜放肉片

4. 第4步.

   倒入与菜齐平的水 煮开

5. 第5步.

   随着汤滚开好几次 就根据口味加鸡精或味精就行了 过程中你想下点什么就丢进去煮 比如冻豆腐 粉丝 汤浓稠一点后就装锅吧

6. 第6步.

   我美丽的小室友们说有奶奶的味道哈哈哈