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小炒泡馍
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小炒泡馍的做法说明
陕西小吃
小炒泡馍的食材和调料
牛棒子骨香莱
2只
牛楠肉
500g
花椒少许
八角少许
小
茴香
一小把
香叶四片
苏打粉少量
面粉
豆腐干
木耳
香菜
蒜苗
菠菜
辣子面
粉丝
小炒泡馍的做法步骤
第1步.
苏打粉和面烙饼,掰馍
第2步.
牛棒骨熬汤
第3步.
把汤上边的油瓢出来!
第4步.
牛楠切小丁用生柚烧出来!
第5步.
用炒锅放入一碗汤,里面放入少许波菜,粉丝,红辣椒面,少许醋,放入掰好的馍,翻炒几下、出锅前淋少许瓢出来的油!
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