萌萌哒的蛋挞~

萌萌哒的蛋挞~的做法
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萌萌哒的蛋挞~的做法说明

冰箱里存了好多的蛋挞皮 想吃的时候就调个蛋挞芯儿 啧啧~ 世界顿时就萌萌哒

萌萌哒的蛋挞~的食材和调料

淡奶油100g
牛奶50g
蛋黄1个
15g
炼乳适量
蛋挞皮9个

萌萌哒的蛋挞~的做法步骤

  1. 第1步.

    淡奶油 牛奶 炼乳 白糖 一起搅拌,直至白糖融化 也可以放入微波炉叮一会儿。

  2. 第2步.

    等溶液放凉后打入蛋黄 搅拌!

  3. 第3步.

    蛋挞液倒进蛋挞皮中 七八成满。

  4. 第4步.萌萌哒的蛋挞~的做法步骤 第4步

    入烤箱上下火200度左右烤制15~20分钟。待蛋挞有焦化就好。

小贴士

如果没有炼乳可以不放 多放点儿白糖就好。不过一定要将白糖搅拌至全部融化 否则烤出来会有颗粒感!

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