口蘑香菇豆腐羹

口蘑香菇豆腐羹的做法
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口蘑香菇豆腐羹的食材和调料

口蘑150g
香菇150g
豆腐200g
鲣鱼10g
5g
淀粉20g

口蘑香菇豆腐羹的做法步骤

  1. 第1步.口蘑香菇豆腐羹的做法步骤 第1步

    豆腐切片,香菇口蘑切片,香葱切末。

  2. 第2步.口蘑香菇豆腐羹的做法步骤 第2步

    锅内放油,将蘑菇放入锅内,煸炒一会儿。

  3. 第3步.口蘑香菇豆腐羹的做法步骤 第3步

    蘑菇软了 之后,放入水。

  4. 第4步.口蘑香菇豆腐羹的做法步骤 第4步

    然后将豆腐放入,煮开。

  5. 第5步.口蘑香菇豆腐羹的做法步骤 第5步

    将鲣鱼粉放入锅内。

  6. 第6步.口蘑香菇豆腐羹的做法步骤 第6步

    调入水淀粉。让汤汁浓稠一些。

  7. 第7步.口蘑香菇豆腐羹的做法步骤 第7步

    撒葱花就可以成出来了 。

小贴士

1、豆腐很嫩,搅动的时候小心一些。
2、水淀粉 不要放太多,以免太稠。

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