香菇油菜粥

香菇油菜粥的做法
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香菇油菜粥的做法说明

寒冷的冬日来一碗暖暖的菜粥,舒服~~~

香菇油菜粥的食材和调料

油菜两棵
香菇7—8朵
大米一勺

香菇油菜粥的做法步骤

  1. 第1步.香菇油菜粥的做法步骤 第1步

    大米加水熬成稠粥,开锅后我小火熬了40分钟。 油菜过水切丁,香菇泡发切薄片,锅里放少量油先把香菇炒香然后放油菜丁把水分略炒干,放熬好的白粥里煮开锅后加盐即可食用。

小贴士

1.我用的是野生干香菇,有点小,再一个我喜欢吃香菇所以放的有点多。
2.油菜过水时水里放几滴油少量盐可以保持青菜的绿色。
3.菜也可以不过油直接放粥里煮。

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