很长一段时间都是在外吃饭,越发想念自己厨房的味道。即便是一盘简单的炒饭,都可以让寒冷的冬日里多一份温暖。
生抽、老抽、味淋、料酒调成酱汁 香葱、香菇切碎
热锅下油,油温7成左右到处鸡蛋和香菇碎翻炒
倒入事先准备好的调料汁
放入隔夜米饭翻炒均匀
出锅装盘