散丹俗称牛肚，和麻椒搭配味道不错哦……
散丹
散丹切块，在开水中过一遍……
麻椒、胡萝卜改刀，葱花、姜丝带用……
爆锅后将散丹、麻椒、胡萝卜进锅翻炒，出锅前放入白醋、味精（适量），关火、盛盘、进食……
散丹俗称牛肚，炒的时候可用酱油调色，色稍重点为佳，口感不错，是回民朋友的最爱……
