陈皮红酒焖麻辣兔腿

陈皮红酒焖麻辣兔腿的做法
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陈皮红酒焖麻辣兔腿的食材和调料

兔腿2个
片 八角适量
九制陈皮适量
红酒200克
麻辣酱 老抽 适量
柠檬汁适量

陈皮红酒焖麻辣兔腿的做法步骤

  1. 第1步.陈皮红酒焖麻辣兔腿的做法步骤 第1步

    兔腿肉切块焯水处理干净,

  2. 第2步.陈皮红酒焖麻辣兔腿的做法步骤 第2步

    锅里油烧热放入姜片、蒜片、八角爆香后倒入兔肉翻炒一下,放九制陈皮,红酒稍微煸炒一会,

  3. 第3步.陈皮红酒焖麻辣兔腿的做法步骤 第3步

    加入麻辣酱,老抽,水,大火煮开后小火慢慢焖至兔肉熟,最后加糖收汁,淋上些柠檬汁,撒上大蒜叶碎即可出锅装盘!

  4. 第4步.陈皮红酒焖麻辣兔腿的做法步骤 第4步

    酒香和柠檬香夹带着麻辣味的兔肉做好了,有没有想吃的!

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