煮虾(简单甜美)

煮虾(简单甜美)的做法
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煮虾(简单甜美)的做法说明

生活中发现爱吃虾的人太多了,虾本身鲜美,只要水煮,吃原味才不辜负这么好吃的东西,跟老妈学了下非常简单的煮法,分享给大家。

煮虾(简单甜美)的食材和调料

一斤
指头长的一段
八角,也叫大料四五颗
花椒一小把
两勺

煮虾(简单甜美)的做法步骤

  1. 第1步.

    把大葱切成指头长度,一到两段;花椒大料备好

  2. 第2步.

    把步骤一冷水下锅,一直到水开,水呈现透明料酒颜色,水开放盐

  3. 第3步.

    待水开放盐再开之后,再放虾,煮一到两分钟,虾变色,就关火,出锅,摆盘。保准甜。

小贴士

1.一定要有花椒大料和葱段
2.一定要等水开了,再把虾下锅,这样才能有弹性,又甜

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