黄桃芝士蛋糕

黄桃芝士蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   自发粉过筛，黄油切小块放面粉中，抓成面包糠状。

2. 第2步.

   加入2只蛋，60克细砂糖，椰蓉，牛奶混合拌匀。（不要打发）

3. 第3步.

   在八寸方模铺油纸，倒入面糊，抹平。

4. 第4步.

   奶油奶酪室温软化，加40克细砂糖拌匀，加蛋拌匀，加酸奶混合均匀。

5. 第5步.

   黄桃用厨房纸吸干水，切大块（即一个切成四块或六块的大小）压进底饼中去，倒入奶酪糊，抹平，190度中下层25分钟。

6. 第6步.

   出炉冷却，冰箱冷藏三小时以上，吃前撒可可粉即可。