极香酥杏仁饼干

极香酥杏仁饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油软化，加入糖粉打发至颜色变浅，体积变轻盈成羽毛状

2. 第2步.

   加入蛋液，继续打发至完全融合

3. 第3步.

   加入杏仁粉搅拌均匀

4. 第4步.

   低筋面粉和泡打粉混合过筛，加入3中搅拌均匀，然后用手和成面团

5. 第5步.

   将面团分成30个小面团，每个约22克

6. 第6步.

   烤盘铺上油纸，将小面团搓圆，用大拇指按扁，中间放上一颗大杏仁

7. 第7步.

   烤箱预热175度，放中层，上下火，大概20分钟