
念厨烘焙DIY出品坚果角
念厨技术交流QQ群:257341488

1、准备蛋糕底原料:低粉300克+盐1克、砂糖100克、黄油130克、蛋2只,共4个盆。

2、原料混合,先低速、后高速搅拌。

3、成团后,取出放硅胶垫上,擀平。

放进模具。

送入冰箱,冷冻3分钟。

准备馅料原料:水10克、蜂蜜30克、黄油100克、花生米100克。

黄油加入到蜂蜜+水里,加热融化。

加入花生米。

冻好的蛋糕底上抹上蔓越莓酱。

铺上调好的花生米蜂蜜酱糊。

送入烤箱,上火180、下火150,烤25分钟。

出炉,成品图。
请加入念厨技术交流QQ群:257341488